Crepioca de Banana: Uma Opção Saborosa e Saudável para seus Lanches

A Crepioca de banana é uma alternativa deliciosa e nutritiva para transformar seus lanches. Com a combinação irresistível da textura macia da crepioca e o sabor doce da banana, esta receita é uma escolha perfeita para qualquer hora do dia. Siga nosso guia passo a passo e descubra como preparar esta iguaria de forma simples e rápida.

Ingredientes da Crepioca de Banana Saborosa:

  • 1 xícara de goma de tapioca
  • 1 ovo
  • 1 banana madura
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de mel (opcional, para servir)
  • Frutas frescas (opcional, para decorar)
  • Manteiga ou óleo de coco para untar

Modo de Preparo:

crepioca de banana

Passo 1: Preparo da Massa

  1. Em uma tigela, amasse a banana até obter um purê.
  2. Adicione a goma de tapioca, o ovo e a canela ao purê de banana.
  3. Misture bem até formar uma massa homogênea.

P2: Aquecimento da Frigideira

  1. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  2. Unte levemente com manteiga ou óleo de coco.

P3: Cozimento da Crepioca

  1. Despeje metade da massa na frigideira, espalhando uniformemente para formar um disco.
  2. Cozinhe por aproximadamente 2-3 minutos de cada lado, até que fique dourada.

Passo 4: Repetição e Montagem

  1. Repita o processo para próxima.
  2. Sirva as crepiocas em um prato.

Passo 5: Finalização e Servir
crepioca de banana

  1. Regue com mel (opcional) e decore com frutas frescas, se desejar.
  2. Sirva enquanto ainda está quente.

Dicas Especiais:

  • Adicione uma pitada de noz-moscada à massa para um toque aromático.
  • Experimente servir com uma colher de iogurte grego para uma opção ainda mais cremosa.
  • Varie o tipo de banana usado para explorar diferentes níveis de doçura e textura.

Agora, você está pronto para desfrutar de uma Crepioca de Banana irresistível. Esta receita é uma maneira deliciosa de incorporar frutas à sua dieta diária. Aproveite a simplicidade desta opção saudável e deliciosa. Bom apetite!

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